Ghezzi, O. (2011). H & G. Hotelería y gastronomía (BAJA) (1a ed.). Federación Empresaria Hotelera Gastronómica Argentina (FEHGRA).
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Citazione stile Chigago Style (17a edizione)
Ghezzi, Oscar. H & G. Hotelería Y Gastronomía (BAJA). 1a ed. Buenos Aires: Federación Empresaria Hotelera Gastronómica Argentina (FEHGRA), 2011.
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Citatione MLA (9a ed.)
Ghezzi, Oscar. H & G. Hotelería Y Gastronomía (BAJA). 1a ed. Federación Empresaria Hotelera Gastronómica Argentina (FEHGRA), 2011.
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