H & G. Hotelería y gastronomía (BAJA)
I tiakina i:
| Kaituhi matua: | |
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| Hōputu: | Raupapa |
| I whakaputaina: |
Buenos Aires :
Federación Empresaria Hotelera Gastronómica Argentina (FEHGRA),
2011.
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| Putanga: | 1a ed. |
| Ngā marau: | |
| Ngā Tūtohu: |
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!
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Ngā tūemi rite: H & G. Hotelería y gastronomía (BAJA)
- Trabajos Prácticos de Gastronomía, Hotelería y Turismo
- Administración y gestión en gastronomía utilizando Microsoft Excel
- Departamento de Gobernata de Hotel: Sistemas y Procesos
- Cocina Argentina. Clásica y moderna
- Administración, gestión, y comercialización en la pequeña empresa hotelera
- Análisis de estrategias de promoción utilizadas por hoteles de cadena de la Ciudad de Mendoza para atraer a turistas