H & G. Hotelería y gastronomía (BAJA)
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
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| Fformat: | Cyfresol |
| Cyhoeddwyd: |
Buenos Aires :
Federación Empresaria Hotelera Gastronómica Argentina (FEHGRA),
2011.
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| Rhifyn: | 1a ed. |
| Pynciau: | |
| Tagiau: |
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Eitemau Tebyg: H & G. Hotelería y gastronomía (BAJA)
- Trabajos Prácticos de Gastronomía, Hotelería y Turismo
- Administración y gestión en gastronomía utilizando Microsoft Excel
- Departamento de Gobernata de Hotel: Sistemas y Procesos
- Cocina Argentina. Clásica y moderna
- Administración, gestión, y comercialización en la pequeña empresa hotelera
- Análisis de estrategias de promoción utilizadas por hoteles de cadena de la Ciudad de Mendoza para atraer a turistas