Ratto Nielsen, M. T. Examen microbiológico de Carnes y productos Cárnicos (1a ed.). G-I-T Verlag Ernst Giebeler.
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Cita Chicago (17th ed.)
Ratto Nielsen, María Teresa. Examen Microbiológico De Carnes Y Productos Cárnicos. 1a ed. G-I-T Verlag Ernst Giebeler.
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Cita MLA (9th ed.)
Ratto Nielsen, María Teresa. Examen Microbiológico De Carnes Y Productos Cárnicos. 1a ed. G-I-T Verlag Ernst Giebeler.
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