Frazier, W. (1991). Microbiología de los alimentos (1a ed.). Acribia.
Kopierad till urklipp
Kopiering till urklipp misslyckades
Chicago-referens (17:e uppl.)
Frazier, W.C. Microbiología De Los Alimentos. 1a ed. Zaragoza: Acribia, 1991.
Kopierad till urklipp
Kopiering till urklipp misslyckades
MLA-referens (9:e uppl.)
Frazier, W.C. Microbiología De Los Alimentos. 1a ed. Acribia, 1991.
Kopierad till urklipp
Kopiering till urklipp misslyckades
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.