Style de citation APA (7e éd.)
Frazier, W. (1991). Microbiología de los alimentos (1a ed.). Acribia.
Style de citation Chicago (17e éd.)
Frazier, W.C. Microbiología De Los Alimentos. 1a ed. Zaragoza: Acribia, 1991.
Style de citation MLA (9e éd.)
Frazier, W.C. Microbiología De Los Alimentos. 1a ed. Acribia, 1991.
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