Administración y gestión en gastronomía utilizando Microsoft Excel
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| Autor principal: | |
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| Outros Autores: | |
| Formato: | Livro |
| Publicado em: |
Buenos Aires :
Omicron System (O.S.),
2010.
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| Edição: | 1a. ed. |
| Assuntos: | |
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| Descrição do item: | incluye CD |
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| Descrição Física: | 253 p. ; 23 x 17 x 2 cm. |
| ISBN: | 978-987-1046-78-2 |