Blasco, A. (2006). Manual de gestión de producción de alojamiento y restauración (1a.ed.). Síntesis.
Copiat
No s'ha pogut copiar
Cita Chicago (17th ed.)
Blasco, Albert. Manual De Gestión De Producción De Alojamiento Y Restauración. 1a.ed. Madrid: Síntesis, 2006.
Copiat
No s'ha pogut copiar
Cita MLA (9th ed.)
Blasco, Albert. Manual De Gestión De Producción De Alojamiento Y Restauración. 1a.ed. Síntesis, 2006.
Copiat
No s'ha pogut copiar
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.