Cita APA (7th ed.)
Rio Gonzales, C. (2000). Costo de alimentos y bebidas: Control, toma de decisiones, competencia y contabilización (1a.ed.). ECAFSA.
Cita Chicago (17th ed.)
Rio Gonzales, Cristobal. Costo De Alimentos Y Bebidas: Control, Toma De Decisiones, Competencia Y Contabilización. 1a.ed. ECAFSA, 2000.
Cita MLA (9th ed.)
Rio Gonzales, Cristobal. Costo De Alimentos Y Bebidas: Control, Toma De Decisiones, Competencia Y Contabilización. 1a.ed. ECAFSA, 2000.
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