Manual de operacion para restaurantes
Gorde:
| Erakunde egilea: | |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Argitaratua: |
Limusa Noriega,
1992.
|
| Edizioa: | 1a.ed. |
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
| Deskribapen fisikoa: | 169 p. ; 26 x 21 x 2 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 968-18-4311-8 |