Alimentos : Introducción Técnica y Seguridad

I tiakina i:
Ngā taipitopito rārangi puna kōrero
Kaituhi matua: Medin, Roxana
Hōputu: Pukapuka
I whakaputaina: Buenos Aires : Ediciones Turisticas de Mario Blanchick, 2002.
Putanga:3a. ed.
Ngā marau:
Ngā Tūtohu: Tāpirihia he Tūtohu
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!