Medin, R. (2002). Alimentos: Introducción Técnica y Seguridad (3a. ed.). Ediciones Turisticas de Mario Blanchick.
Kopierad till urklipp
Kopiering till urklipp misslyckades
Chicago-referens (17:e uppl.)
Medin, Roxana. Alimentos: Introducción Técnica Y Seguridad. 3a. ed. Buenos Aires: Ediciones Turisticas de Mario Blanchick, 2002.
Kopierad till urklipp
Kopiering till urklipp misslyckades
MLA-referens (9:e uppl.)
Medin, Roxana. Alimentos: Introducción Técnica Y Seguridad. 3a. ed. Ediciones Turisticas de Mario Blanchick, 2002.
Kopierad till urklipp
Kopiering till urklipp misslyckades
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.