Manual de higiene y seguridad alimentaria en hostelería
Збережено в:
| Автор: | |
|---|---|
| Інші автори: | |
| Формат: | Книга |
| Опубліковано: |
España :
Thomson,
2004.
|
| Редагування: | 1a ed |
| Предмети: | |
| Теги: |
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
| Фізичний опис: | 754 p. ; 24 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 84-283-2885-4 |