Citazione Stile APA (7a Edizione)
Larousse-Bordas. (1997). Larousse Gastronomique (1a.ed.). Larousse-Bordas.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)
Larousse-Bordas. Larousse Gastronomique. 1a.ed. Larousse-Bordas, 1997.
Citatione MLA (9a ed.)
Larousse-Bordas. Larousse Gastronomique. 1a.ed. Larousse-Bordas, 1997.
Attenzione: Queste citazioni potrebbero non essere precise al 100%.