Manual del presupuesto de contralor de costos de alimentos y bebidas
Gorde:
| Erakunde egilea: | |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Argitaratua: |
Mexico :
Limusa Noriega,
1991.
|
| Edizioa: | 2a.ed. |
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
| Deskribapen fisikoa: | 154 p. ; 26 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 968-18-2937-9 |