Manual del presupuesto de contralor de costos de alimentos y bebidas
Kaydedildi:
| Müşterek Yazar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Mexico :
Limusa Noriega,
1991.
|
| Edisyon: | 2a.ed. |
| Konular: | |
| Etiketler: |
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000uu 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | SL005910 | ||
| 003 | BBLTC | ||
| 005 | 20060721182123.0 | ||
| 008 | 060721 2 1 | ||
| 035 | \ | \ | |a (BBLTC)6547 |
| 020 | |a 968-18-2937-9 | ||
| 041 | |a 1 | ||
| 044 | |a 2 | ||
| 110 | |a Secretaria de Turismo Argentina | ||
| 245 | |a Manual del presupuesto de contralor de costos de alimentos y bebidas | ||
| 250 | |a 2a.ed. | ||
| 260 | |a Mexico : |b Limusa Noriega, |c 1991. | ||
| 300 | |a 154 p. ; |c 26 cm. | ||
| 650 | |a ALIMENTOS | ||
| 650 | |a CAPACITACIÓN | ||
| 650 | |a HOTELERÍA | ||
| 650 | |a BEBIDAS | ||
| 850 | |a BBLTC | ||
| 852 | |a San Luis |b BBLTC |h 647.94 SEC |p 010907 | ||