Alimentos & Bebidas

I tiakina i:
Ngā taipitopito rārangi puna kōrero
Kaituhi matua: Cavecedo, M. Cecilia
Ētahi atu kaituhi: Lavandeira, María Alexandra, Ojeda, Mariángeles
Hōputu: Pukapuka
I whakaputaina: San Luis, 2005.
Putanga:1a. ed.
Rangatū:Trabajos Prácticos de Gastronomía, Hotelería y Turismo ; TP-6
Ngā Tūtohu: Tāpirihia he Tūtohu
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!