Del Rio González, C. (2003). Costo de alimentos y bebidas: Control, toma de decisiones, competencia y contabilización (2a. ed.). Thomson Learning.
Copiat
No s'ha pogut copiar
Cita Chicago (17th ed.)
Del Rio González, Cristóbal. Costo De Alimentos Y Bebidas: Control, Toma De Decisiones, Competencia Y Contabilización. 2a. ed. Thomson Learning, 2003.
Copiat
No s'ha pogut copiar
Cita MLA (9th ed.)
Del Rio González, Cristóbal. Costo De Alimentos Y Bebidas: Control, Toma De Decisiones, Competencia Y Contabilización. 2a. ed. Thomson Learning, 2003.
Copiat
No s'ha pogut copiar
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.