Técnicas Culinarias: Carne

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Wright, Jeni
Eará dahkkit: Treuillé, Eric
Materiálatiipa: Girji
Almmustuhtton: Barcelona : Le Cordon Bleu, 2003.
Preanttus:1a. ed.
Fáttát:
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!