Hermé, P. (2002). Larousse de los postres (1a. ed.). Larousse.
Copiat
No s'ha pogut copiar
Cita Chicago (17th ed.)
Hermé, Pierre. Larousse De Los Postres. 1a. ed. Barcelona: Larousse, 2002.
Copiat
No s'ha pogut copiar
Cita MLA (9th ed.)
Hermé, Pierre. Larousse De Los Postres. 1a. ed. Larousse, 2002.
Copiat
No s'ha pogut copiar
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.