Le Cordon Bleu : guía completa de las técnicas culinarias
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Publicat: |
Buenos Aires :
La isla,
2001.
|
| Edició: | 1a. ed. |
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000uu 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | SL003174 | ||
| 003 | BBLTC | ||
| 005 | 20220629131757.0 | ||
| 008 | 030415 1 1 | ||
| 035 | \ | \ | |a (BBLTC)3491 |
| 020 | |a 950-637-081-8 | ||
| 041 | |a 1 | ||
| 044 | |a 1 | ||
| 100 | |a Wright, Jeni | ||
| 245 | |a Le Cordon Bleu : |b guía completa de las técnicas culinarias | ||
| 250 | |a 1a. ed. | ||
| 260 | |a Buenos Aires : |b La isla, |c 2001. | ||
| 300 | |a 351 p. ; |c 27 x 22 x 3 cm. | ||
| 650 | |a NUTRICIÓN | ||
| 650 | |a ALIMENTACIÓN | ||
| 650 | |a ALIMENTOS | ||
| 650 | |a GASTRONOMÍA | ||
| 850 | |a BBLTC | ||
| 852 | |a San Luis |b BBLTC |h 642 WRI |p 006000 | ||