Le Cordon Bleu : guía completa de las técnicas culinarias
保存先:
| 第一著者: | |
|---|---|
| フォーマット: | 図書 |
| 出版事項: |
Buenos Aires :
La isla,
2001.
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| 版: | 1a. ed. |
| 主題: | |
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MARC
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| 100 | |a Wright, Jeni | ||
| 245 | |a Le Cordon Bleu : |b guía completa de las técnicas culinarias | ||
| 250 | |a 1a. ed. | ||
| 260 | |a Buenos Aires : |b La isla, |c 2001. | ||
| 300 | |a 351 p. ; |c 27 x 22 x 3 cm. | ||
| 650 | |a NUTRICIÓN | ||
| 650 | |a ALIMENTACIÓN | ||
| 650 | |a ALIMENTOS | ||
| 650 | |a GASTRONOMÍA | ||
| 850 | |a BBLTC | ||
| 852 | |a San Luis |b BBLTC |h 642 WRI |p 006000 | ||