Técnicas de pastelería, panadería y conservación de alimentos

समान संसाधन

• Procesos de pastelería y panadería
  द्वारा: Pérez Oreja, Nuria
  प्रकाशित: (2003)
• La pastelería sin secretos
  द्वारा: Gross, Osvaldo
  प्रकाशित: (2000)
• Técnicas de pastelería, panadería y conservación de alimentos /
  द्वारा: Picas Sadurní, Carme
  प्रकाशित: (1997)
• Cupcakes
  द्वारा: Berminghan, Sivina
• Le Cordon Bleu : guía completa de las técnicas culinarias
  द्वारा: Wright, Jeni
  प्रकाशित: (2001)