Técnicas de pastelería, panadería y conservación de alimentos

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Picas Sadurní, Carme
Beste egile batzuk: Vigata Castells, Anna
Formatua: Liburua
Argitaratua: Madrid : Síntesis, 1997.
Edizioa:1a. ed.
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!