Bromatología : ciencia de los alimentos con ejercicios prácticos resueltos /

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Madrid Vicente, Antonio
Format:	Book
Published:	Madrid : AMV, 2021.
Subjects:	MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS CALIDAD DE LOS PRODUCTOS EDUCACION FISICA NUTRICION ALIMENTOS COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS CONTROL DE ALIMENTOS ENFERMEDADES TRANSMISIBLES HIGIENE DE LOS ALIMENTOS TOXICOLOGIA DE ALIMENTOS ACEITES Y GRASAS ADITIVOS ALIMENTARIOS ENVENENAMIENTO CONTAMINACION DE ALIMENTOS INTOXICACIONES POR ALIMENTOS ETIQUETA ACTIVIDAD MOTORA VALORACION NUTRICIONAL ALIMENTOS FUNCIONALES SEGURIDAD ALIMENTARIA ALIMENTOS ENRIQUECIDOS
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

San Juan

Holdings details from San Juan
Call Number:	641, M178
Copy 052887	En sala