Implementación de un sistema de gestión de calidad orientado a inocuidad en fábrica artesanal de aceite de oliva virgen El fruto /
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| 其他作者: | |
| 格式: | 圖書 |
| 出版: |
San Juan (Argentina) :
Universidad Católica de Cuyo (UCC) ; Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas,
2025.
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| 主題: | |
| 標簽: |
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San Juan
| 索引號: |
TA60 |
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| 復印件 052808 | En sala |