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Análisis físico químico de mieles de San Juan (cosecha 2023) : recopilación y tratamiento de resultados 2019, 2022 y 2023 para su caracterización /

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Gardado en:
Autor Principal: Dates Zárate, María Luz
Corporate Authors: Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), Centro de Referencia de Evaluación Sensorial (CRESA)
Outros autores: Ramírez Hernández, Ivana Daniela
Formato: Libro
Publicado: San Juan : Universidad Católica de Cuyo (UCC) ; Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas, 2024.
Subjects:
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
LEGISLACION
DERECHO AGRARIO-LEGISLACION
DERECHO AGRARIO
COSECHAS-RENDIMIENTO
PRODUCTOS AGRICOLAS
ALIMENTOS-ANALISIS
TECNOLOGIA QUIMICA
CONSERVACION DE ALIMENTOS
MERCADEO DE ALIMENTOS
CONSERVAS ALIMENTICIAS-ANALISIS
CONSERVAS ALIMENTICIAS
CONSERVAS ALIMENTICIAS-INDUSTRIA Y COMERCIO
AGRICULTURA-ESTADISTICAS
APICULTURA
INDUSTRIA ALIMENTARIA
TESIS DE TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
MIEL DE ABEJAS
PRACTICAS PRE-PROFESIONALES SUPERVISADAS
PRACTICAS PRE-PROFESIONALES
COSECHAS
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