Como consumir yerba mate : (cata dirigida de yerba mate) /

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Galdeano Abad, Xavier
Körperschaft:	Facultad de Ciencias de la Alimentación, Bioquímicas y Farmacéuticas
Weitere Verfasser:	Gómez Fuentealba, María de los Angeles, Páez Alba, Natalia Noemí
Format:	Buch
Veröffentlicht:	San Juan (Argentina) : Universidad Católica de Cuyo (UCC) ; Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas, 2013.
Schlagworte:	MERCADEO DE ALIMENTOS BEBIDAS LEYENDAS CONSUMO DE ALIMENTOS DEGUSTACION MATE TESIS DE GRADO SOMMELIER GASTRONOMIA TESIS PARA SOMMELIER MARIDAJE
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