Como consumir yerba mate : (cata dirigida de yerba mate) /
Saved in:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Institution som forfatter: | |
| Andre forfattere: | , |
| Format: | Bog |
| Udgivet: |
San Juan (Argentina) :
Universidad Católica de Cuyo (UCC) ; Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas,
2013.
|
| Fag: | |
| Tags: |
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000uu 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | SJ044450 | ||
| 003 | BCENT | ||
| 005 | 20230630170821.0 | ||
| 008 | 230627 | ||
| 035 | \ | \ | |a (BCENT)45870 |
| 044 | |a ARGN | ||
| 100 | 1 | |a Galdeano Abad, Xavier | |
| 245 | 1 | 0 | |a Como consumir yerba mate : |b (cata dirigida de yerba mate) / |c Xavier Galdeano Abad ; tutoras María de los Angeles Gómez Fuentealba, Natalia Páez Alba. |
| 260 | |a San Juan (Argentina) : |b Universidad Católica de Cuyo (UCC) ; |b Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas, |c 2013. | ||
| 300 | |a 20 h. : |b il. col. ; |c 30 cm. | ||
| 650 | 4 | |a MERCADEO DE ALIMENTOS | |
| 650 | 4 | |a BEBIDAS | |
| 650 | 4 | |a LEYENDAS | |
| 650 | 4 | |a CONSUMO DE ALIMENTOS | |
| 650 | 4 | |a DEGUSTACION | |
| 650 | 4 | |a MATE | |
| 650 | 4 | |a TESIS DE GRADO | |
| 650 | 4 | |a SOMMELIER | |
| 650 | 4 | |a GASTRONOMIA | |
| 650 | 4 | |a TESIS PARA SOMMELIER | |
| 650 | 4 | |a MARIDAJE | |
| 700 | 1 | |a Gómez Fuentealba, María de los Angeles | |
| 700 | 1 | |a Páez Alba, Natalia Noemí | |
| 710 | 2 | |a Facultad de Ciencias de la Alimentación, Bioquímicas y Farmacéuticas | |
| 850 | |a BCENT | ||
| 852 | 1 | |a San Juan |b BCENT |h TQ So 3 |p 051169 | |