Le FORME del sapore : guida ai prodotti tipici delle cooperative lattiero-casearie /
-д хадгалсан:
| Бусад зохиолчид: | |
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| Формат: | Ном |
| Хэвлэсэн: |
Roma :
Confcooperative ; Federación Nazionale delle Cooperative Agricole ed Agroalimentari (FEDAGRI),
2012.
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| Нөхцлүүд: | |
| Шошгууд: |
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
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Ижил төстэй зүйлс: Le FORME del sapore :
- La importancia de la leche y sus derivados en la nutrición /
- Curso de industrias lácteas /
- Lactología técnica : recogida, tratamiento y transformación de la leche en paises templados y calientes /
- Lactología técnica : composición, recogida, tratamiento y transformación de la leche /
- Leche y productos lácteos /
- LECHE y productos lácteos : vaca-oveja-cabra /