Morata Barrado, A., & Madrid Vicente, A. (2010). Nuevas tecnologías de conservación de alimentos (2a. ed.). A. Madrid Vicente.
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Citazione stile Chigago Style (17a edizione)
Morata Barrado, Antonio, e Antonio Madrid Vicente. Nuevas Tecnologías De Conservación De Alimentos. 2a. ed. Madrid: A. Madrid Vicente, 2010.
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Citatione MLA (9a ed.)
Morata Barrado, Antonio, e Antonio Madrid Vicente. Nuevas Tecnologías De Conservación De Alimentos. 2a. ed. A. Madrid Vicente, 2010.
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