Identificación geográfica y denominación de origen como métodos de diferenciación y generar valor agregado en productos agrícolas y alimentarios, caso particular : aceite de oliva en San Juan /

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Autore principale: Becher Agüero, María Gabriela
Altri autori: Coria, Javier
Natura: Libro
Pubblicazione: San Juan (Argentina) : Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo) ; Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales, 2014.
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San Juan

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Collocazione: TC536
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Copia 047734 En sala
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