Identificación geográfica y denominación de origen como métodos de diferenciación y generar valor agregado en productos agrícolas y alimentarios, caso particular : aceite de oliva en San Juan /
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| Format: | Book |
| Published: |
San Juan (Argentina) :
Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo) ; Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales,
2014.
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San Juan
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TC536 TC597 |
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| Copy 047734 | En sala |
| Copy M.E.769 | En sala |