Proyecto de inversión de planta elaboradora de productos panificados prefermentados congelados /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Raed, Gerardo Ariel
Formato:	Libro
Publicado:	San Juan (Argentina) : Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo) ; Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas, [s.f.].
Materias:	ALIMENTOS PRODUCCION INVERSION PANIFICACION PLANTA PRODUCTORA TESIS DE GRADO TESIS DE TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
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San Juan