NUTRICION y alimentos /
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| Natura: | Libro |
| Pubblicazione: |
México :
McGraw Hill,
2008.
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| Edizione: | 2a. ed. |
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| Descrizione fisica: | xviii, 1100 p. : il. ; 28 x 22 cm. |
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| ISBN: | 978-0-8493-9218-4 |