Uso de mosto concentrado en la elaboración de jugo natural de uva /
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Korporativní autor: | |
| Médium: | Kniha |
| Vydáno: |
San Juan (Argentina) :
Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo) ; Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas,
1990.
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Podobné jednotky: Uso de mosto concentrado en la elaboración de jugo natural de uva /
- Hongos productores de micotoxinas en jugo y mosto concentrado de uvas /
- Estudio preliminar de hongos productores de algunas micotoxinas en jugos y mostos concentrados de uva de la provincia de San Juan, Argentina /
- Determinación cualitativa de la presencia de octratoxina en mosto y jugo de uva /
- Conocimientos básicos sobre prácticas óptimas para la elaboración de mosto : es la posibilidad de lograr mayores oportunidades de negocio, consolidando los mercados actuales, y promoviendo la conquista de otros nuevos /
- Fábrica de mosto concentrado /
- Detección de anhídrido sulfuroso en mosto sulfitado para la obtención de mosto concentrado : Evaluación del grado de dificultad que ofrecen distintos mostos sulfitados para su desulfitación.