El sistema de análisis de peligros y puntos de control crítico (appcc) en la industria del vino /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Pardo González, José Emilio
Formato:	Libro
Publicado:	Madrid : AMV ; Mundi-Prensa, 2005.
Materias:	VINO-ANALISIS ENVASES BEBIDAS BEBIDAS ALCOHOLICAS VITICULTURA VINO ENOLOGIA VINO BLANCO VITIVINICULTURA VINO-CALIDAD BODEGAS
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San Juan

Detalle de Existencias desde San Juan
Número de Clasificación:	663.2, P226
Copia 041584	En sala