El sistema de análisis de peligros y puntos de control crítico (appcc) en la industria del vino /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Pardo González, José Emilio
Médium: Kniha
Vydáno: Madrid : AMV ; Mundi-Prensa, 2005.
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
Popis
Fyzický popis:231 p. : il. ; 24 x 17 cm.
ISBN:84-89922-34-9