Amado, S. A. (2009). Producción y estudio de estabilidad de levadura húmeda a partir de jugo de uva. Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo) ; Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas.
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Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)
Amado, Sebastián Andrés. Producción Y Estudio De Estabilidad De Levadura Húmeda a Partir De Jugo De Uva. San Juan (Argentina): Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo) ; Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas, 2009.
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MLA-Zitierstil (9. Ausg.)
Amado, Sebastián Andrés. Producción Y Estudio De Estabilidad De Levadura Húmeda a Partir De Jugo De Uva. Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo) ; Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas, 2009.
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