Conocimientos básicos sobre prácticas óptimas para la elaboración de mosto : es la posibilidad de lograr mayores oportunidades de negocio, consolidando los mercados actuales, y promoviendo la conquista de otros nuevos /
Sábháilte in:
| Údar corparáideach: | |
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| Rannpháirtithe: | |
| Formáid: | LEABHAR |
| Foilsithe / Cruthaithe: |
Mendoza :
Universidad Juan Agustín Maza (UMaza),
2009.
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| Sraith: | Manuela Expertos
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| Ábhair: | |
| Clibeanna: |
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!
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| Cur síos ar an mír: | En tapa: CIMA (calidad integral mosto argentino). Programa de actualización de técnicas de elaboración destinado a toda la industria mostera. |
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| Cur síos fisiciúil: | 253 p. : il. ; 30 x 21 cm. |