Conocimientos básicos sobre prácticas óptimas para la elaboración de mosto : es la posibilidad de lograr mayores oportunidades de negocio, consolidando los mercados actuales, y promoviendo la conquista de otros nuevos /
שמור ב:
| מחבר תאגידי: | |
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| מחברים אחרים: | |
| פורמט: | ספר |
| יצא לאור: |
Mendoza :
Universidad Juan Agustín Maza (UMaza),
2009.
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| סדרה: | Manuela Expertos
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| נושאים: | |
| תגים: |
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MARC
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| 110 | 2 | |a Cámara Argentina de Elaboradores y exportadores de Mosto | |
| 245 | 1 | 0 | |a Conocimientos básicos sobre prácticas óptimas para la elaboración de mosto : |b es la posibilidad de lograr mayores oportunidades de negocio, consolidando los mercados actuales, y promoviendo la conquista de otros nuevos / |c Cámara Argentina de Elaboradores y Exportadores de Mosto, Facutad de Rnología y Agroindustrias de la Universidad Juan A. Maza, Corporación Vitivinícola Argentina. |
| 260 | |a Mendoza : |b Universidad Juan Agustín Maza (UMaza), |c 2009. | ||
| 300 | |a 253 p. : |b il. ; |c 30 x 21 cm. | ||
| 490 | 0 | |a Manuela Expertos | |
| 500 | |a En tapa: CIMA (calidad integral mosto argentino). Programa de actualización de técnicas de elaboración destinado a toda la industria mostera. | ||
| 650 | 4 | |a MERCADEO DE ALIMENTOS | |
| 650 | 4 | |a VITICULTURA | |
| 650 | 4 | |a MOSTO | |
| 650 | 4 | |a ENOLOGIA | |
| 650 | 4 | |a MOSTO-COMERCIALIZACION | |
| 650 | 4 | |a AGROINDUSTRIAS | |
| 650 | 4 | |a MOSTO-UVAS | |
| 700 | 1 | |a Facultad de enología y agroindustrias | |
| 850 | |a BCENT | ||
| 852 | 1 | |a San Juan |b BCENT |h 663.2, C172 |p 040736 | |