Manual del envasado de alimentos y bebidas : R. Coles, D. McDowell, M. J. Kirwan
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| مؤلفون آخرون: | , |
| التنسيق: | كتاب |
| منشور في: |
Madrid :
AMV,
2004.
|
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
مواد مشابهة: Manual del envasado de alimentos y bebidas :
- PROCESADO térmico y envasado de los alimentos /
- ENVASADO de alimentos en atmósferas controladas, modificadas y a vacío /
- PRINCIPIOS de envasado de los alimentos : guía internacional /
- Costo de alimentos y bebidas : control, toma de decisiones, competencia y contabilización
- Alimentos y bebidas : su gerenciamiento en hoteles y restaurantes
- Control de costos de alimentos y bebidas 1