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Isotermas de adsorción y cinética de secado de ciertas hortalizas y aromáticas cultivadas en Misiones /

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Auteur principal: García, S. V.
Autres auteurs: Schmalko, M. E., Tanzariello, A.
Format: Chapitre de livre
Publié: 2007.
Sujets:
SECADO DE PLANTAS AROMATICAS
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