コンテンツを見る
VuFind
Volver al sitio principal
ログイン
言語
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
全フィールド
タイトル
著者
主題
請求記号
ISBN/ISSN
タグ
検索
詳細検索
Oportunidades en el arte de ha...
この資料を引用
この資料をSMS送信
この資料をメール
印刷
エクスポート
エクスポート先: RefWorks
エクスポート先: EndNoteWeb
エクスポート先: EndNote
お気に入りに追加
パーマネントリンク
Oportunidades en el arte de hacer pan /
保存先:
書誌詳細
第一著者:
Whitehurst, Bob
フォーマット:
論文
出版事項:
2007.
主題:
ENZIMAS
PANIFICACION
タグ:
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
所蔵
その他の書誌記述
コメント
類似資料
MARC表示
類似資料: Oportunidades en el arte de hacer pan /
Channel Options
レコードを閲覧
関連チャネルを検索
Quick Look
Como pan caliente /
Quick Look
Fabricacion de pan
Quick Look
FABRICACION de pan /
Quick Look
Amigos de la salud /
Quick Look
Gluten de trigo : una ventaja tecnológica /
Quick Look
Buen volumen y fortalecimiento de la masa /
Quick Look
Nuevo tratado de panificación y bollería /
Quick Look
Methods in enzymology /
Quick Look
Manual de biotecnología de los enzimas /
Quick Look
Ciencia de los alimentos
Quick Look
Introducción al estudio de los enzimas /
Quick Look
ADVANCES in enzymology : and related subjects of biochemistry /
Quick Look
Variaciones de la catalasemia durante el tratamiento de la insuficiencia cardíiaca congestiva /
Quick Look
Técnicas de investigación bioquímica /
Quick Look
Stabilita e controllo biologico del vino
Quick Look
Ciencia y tecnologia de la panificacion
Quick Look
ENZYMES in food processing /
Quick Look
La transmetilación: punto de partida de un nuevo concepto terapéutico
Quick Look
Estructura y función de las enzimas
Quick Look
Enzimología : trabajos dirigidos /
Quick Look
Biochemistry /
Quick Look
Estructura y función de las enzimas /
Quick Look
BIOTECNOLOGIA : principios biológicos /
Quick Look
Biotecnología /
Load more items
レコードを閲覧
前ページ
関連チャネルを検索
次ページ
類似資料
Como pan caliente /
著者:: Roca Mayorga, Alberto
出版事項: (2007)
Fabricacion de pan
著者:: Cauvain, Stanley P.
出版事項: (2007)
FABRICACION de pan /
出版事項: (2007)
Amigos de la salud /
著者:: Gómez, José Luis
出版事項: (2007)
Gluten de trigo : una ventaja tecnológica /
著者:: López Suárez, Tlatoani
出版事項: (2006)