Inocuidad : desde el agricultor al consumidor /

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Legorreta Epstein, Tatiana
Format: Article
Publicat: 2007.
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MARC

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245 1 0 |a Inocuidad :   |b desde el agricultor al consumidor /   |c Tatiana Legorreta Epstein. 
260 |c 2007. 
300 |a p. 46-48 ;   |c 28 cm. 
650 4 |a SEGURIDAD ALIMENTARIA 
773 0 |d [s.l.] : FLC, [s.f.].  |g no. 3 (Abr. 2007), p. 46-48  |t ENFASIS alimentación / director Daniel Nacach