Farías, M. E., Aredes Fernandez, P. A., Sosa, O. A., & Manca de Nadra, M. C. (2006). Influencia del crecimiento de cepas de levaduras no-saccharomyces sobre el metabolismo de compuestos nitrogenados en bacterias lácticas del vino.
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Cita Chicago (17th ed.)
Farías, M. E., P. A. Aredes Fernandez, O. A. Sosa, i M. C. Manca de Nadra. Influencia Del Crecimiento De Cepas De Levaduras No-saccharomyces Sobre El Metabolismo De Compuestos Nitrogenados En Bacterias Lácticas Del Vino. 2006.
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Cita MLA (9th ed.)
Farías, M. E., et al. Influencia Del Crecimiento De Cepas De Levaduras No-saccharomyces Sobre El Metabolismo De Compuestos Nitrogenados En Bacterias Lácticas Del Vino. 2006.
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