Visión sobre el mercado brsileño de vinos /

Antzeko izenburuak

• Aminasbiágenas en el vino : estrategias para evitar su generación /
  nork: Novascués López-Cordón, Eva
  Argitaratua: (2005)
• La calidad del vino desde el viñedo /
  nork: Hidalgo Togores, José
  Argitaratua: (2006)
• Importancia del momento de vendimia en la obtención de vinos de crianza : (I) repercusión sobre los compuestos flavonoideos /
  nork: Pérez-Magarino, Silvia
  Argitaratua: (2005)
• Caracterización varietal de mostos de la denominación de origen "Vinos de Madrid" /
  nork: Gil Díaz, Mar
  Argitaratua: (2005)
• Efecto de la adición de taninos a vinos tintos de monastrell previa a la clarificación,sobre los parámetros de color y polifenoles /
  nork: Toral, G.
  Argitaratua: (2005)