Lisozima y estabilización /

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Simone, Ramiro
פורמט:	Article
יצא לאור:	2005.
נושאים:	QUIMICA BACTERIAS VITIVINICULTURA
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

פריטים דומים: Lisozima y estabilización /

Quick Look
Bentonita para la clarificación y estabilización del vino /
Quick Look
Los aminoácidos y el carácter de un vino /
Quick Look
ATCC Bacteria and bacteriophages
Quick Look
Maduración de la uva /
Quick Look
Dióxido de azufre en mostos y vinos /
Quick Look
Uso de ácido sórbico en vinos /
Quick Look
Impacto sobre las características organolépticas : oxidación del vino /
Quick Look
Compuestos volátiles y el detrimento de la calidad del vino /
Quick Look
El peligro de las bacterias acéticas /
Quick Look
Gelatina para la clarificación de vinos /
Quick Look
Abriendo surcos en los Valles de Salta /
Quick Look
Niveles séricos de procalcitonina en infecciones bacterianas graves /
Quick Look
Bacteriología práctica para el médico veterinario
Quick Look
La bacteria que aún nos mantiene en vilo /
Quick Look
Bacteriología y virología veterinaria
Quick Look
Stabilita e controllo biologico del vino
Quick Look
Hydrophobic cluster analysis (HCA) revela la existencia de isoformas de baja identidad de lacasas (EC1.10.3.2) en 7 phyla de bacteria /
Quick Look
Chryseobacterium en neumon+ia asociada a respirador /
Quick Look
El corcho natural y su relación con los vinos tintos /
Quick Look
Los microbios /
Quick Look
Estudio de la autolisis del bacillus subtilis /
Quick Look
Influencia de las coberturas vegetales en el microclima e la canopia de la vid y en las características de la uva y el vino /
Quick Look
Influencia de dos sistemas de maceración sobre la composición polifenólica y las características organolépticas de vinos merlot /
Quick Look
Identificación y responsabilidad del 2, 4, 6-tetracloroanisol en el olor "enmohecido/corcho" en los vinos /