Determinación de colorantes sintéticos en jugos deshidratados /
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
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| Další autoři: | |
| Médium: | Článek |
| Vydáno: |
2003.
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| Témata: | |
| Tagy: |
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MARC
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| 100 | 1 | |a Augusto, Miriam | |
| 245 | 1 | 0 | |a Determinación de colorantes sintéticos en jugos deshidratados / |c Miriam Augusto y E. Marin Bonilla. |
| 260 | |c 2003. | ||
| 300 | |a p. 111-137 ; |c 27 cm. | ||
| 650 | 4 | |a TECNOLOGIA | |
| 650 | 4 | |a ADITIVOS | |
| 700 | 1 | |a Marin Bonilla, E. | |
| 773 | 0 | |g Vol. XXVI, no. 6 (Dic. 2003), p. 111-137 |t CUADERNOS : de la universidad de ciencia y técnica / directora María Isabel Larrauri | |