La leche de soja y su aplicación en la alimentación /

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Pucci Gianoglio, Arnoldo Domingo
Formato:	Artigo
Publicado:	1999.
Subjects:	^ TECNOLOGIA DE ALIMENTOS LACTOLOGIA
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Descripción
Descrición Física:	p. 185-201 ; 27 cm.

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